porrdige au four banane cacahuètes

porridge au four banane cacahuète healthy

ig bas, protéiné, vegan, sans gluten, sans sucre

Porridge au four à base d'avoine, graines de chia, banane et cacahuète ! Un pti-déj ou goûter parfaitement sain, rasassiant, gourmand et réconfortant. Et cette version au four est pratique, elle peut se préparer à l’avance.

– graines de chia : rassasiantes & riches en bons nutriments excellents pour l’organisme – protéines, acides gras oméga-3, magnésium, potassium… Bon pour le système cardio-vasculaire, le transit, le sommeil (favorise la production de la sérotonine et la mélatonine), une aide lors d’une perte de poids (effet de satiété) & top pour les sportifs (sources d’énergie & d’endurance)…

– flocons avoine : faciles à digérer*, peu gras, riches en fer, calcium, phosphore et magnésium. Ils sont également riches en protéines végétales & en fibres bon pour le transit.

*attention aux personnes allergiques/intolérants au gluten, choisir des flocons d’avoine sans trace de gluten.

- cacahuètes : source de vitamines A et E = effet antioxydant, vitamines du groupe B, magnésium, potassium, fer, fibres et de protéines aidant notamment à la régénération musculaire..

- sirop de yacon : je remplace le sucre blanc raffiné par notamment le sirop de Yacon. C’est un sucrant 100% naturel, à indice glycémique très faible (IG = 1), riche en fibres (+50%) donc il est excellent pour la digestion (= prébiotique naturel) et convient aux diabétiques ! Sa texture & goût similaire au miel de forêt je trouve J’utilise la marque yacon&co car la compo est clean & bio ! Je le commandes sur yacon.co , tu as -15% sur tout le site avec le code SAVEUR15.

- banane : rassasiante, source de minéraux (magnésium, potassium, calcium, fer..) et vitamines (A, B et C), antioxydants...

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