Information recette
Le site Saveurhealthy vient d’être entièrement refondu. Certaines recettes importées depuis l’ancien site peuvent encore nécessiter une vérification. Si tu remarques une erreur, une image manquante ou un contenu incohérent, merci de nous contacter.
brownie healthy sans beurre, sans oeuf (vegan)
Un brownie healthy/allégé, vegan avec des ingrédients simples, non raffinés! Ses saveurs & sa texture vont te rendre fou !
Introduction
brownie healthy
aux ingrédients simples/non raffinés
sans beurre/lactose sans oeuf (vegan)
Sur le blog il y a déjà pas mal de recette de Brownie healthy, j'avoue ! Mais j'adore les brownies & avoir du choix c'est le top de la gourmandise, n'est ce pas ?
Récap ! je t'ai déjà partagé les brownies suivants :
Les sans lactose/beurre & sans gluten
à la banane & farine de châtaigne
Les vegan & sans gluten
BROWNIE BLOND aux POIS CHICHES
Et ajoutons à la liste cette recette de dingue ! Un brownie composé d'ingrédients simples ! Une version vegan. Son goût & sa texture vont te rendre fou !
Si tu préfères les recette en vidéo? ça tombe bien voici le réel de ce brownie? CLIQUE ICI
Ce brownie convient aux régimes alimentaires :
- végétarien
- vegan/sans lactose
- healthy
Four 180 C - 30 min
Ingrédients
- 220 g compote de pomme (ici sans sucre ajouté)
- 30 g huile olive
- 60 g sirop (agave, coco, dattes)
- 30 g cacao en poudre
- 100 g farine d'amande (ou poudre d'amande)
- 80 g farine T110 ou T150
- 1 cĂ c bicarbonate alimentaire
- 1 pincée sel
- 40 g pépites chocolat
- 60 g noix
Valeurs nutritionnelles
Pour une portion
Préparation
mélanger ensemble : compote, huile & sirop. Fouetter un peu.
Ajouter le reste des ingrédients sauf les pépites & les noix.
Mélanger. Quand la pâte est homogène ajouter les pépites & les noix concassées ou non (tout dépend si on aime les gros morceaux)
Verser dans un moule à brownie (dimension de mon moule 19 cm sur 19 cm). Bien répartir et lisser le dessus.
Enfourner 30 min 180 °C.
Laisser refroidir totalement & déguster.
Notes
MACROS 1 part = 1/9 avec farine d'amande :
210 kcal environ
Lipide : 11g Glucide : 17g Protéine : 9g
MACROS 1 part = 1/9 avec poudre d'amande :
240 kcal environ
Lipide : 16g Glucide : 17g Protéine : 6g
les valeurs peuvent varier selon les ingrédients sélectionnés
Sois le premier membre Ă ouvrir la discussion sur cette recette.