Information recette

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brownie healthy sans beurre, sans oeuf (vegan)

Un brownie healthy/allégé, vegan avec des ingrédients simples, non raffinés! Ses saveurs & sa texture vont te rendre fou !

allégé brownie chocolat gâteau gâteau chocolat healthy sans beurre sans gluten sans lactose sans oeuf sans sucre raffiné vegan Gratuit

Introduction

brownie healthy

aux ingrédients simples/non raffinés

sans beurre/lactose sans oeuf (vegan)

Sur le blog il y a déjà pas mal de recette de Brownie healthy, j'avoue ! Mais j'adore les brownies & avoir du choix c'est le top de la gourmandise, n'est ce pas ?

Récap ! je t'ai déjà partagé les brownies suivants :

Les sans lactose/beurre & sans gluten

aux LENTILLES CORAIL

à la banane & farine de châtaigne

MUFFINS façon BROWNIE

Les vegan & sans gluten

Ă  la patate douce et dattes

Ă  la BETTERAVE & noix de COCO

PROTÉINÉ au pois-chiche

BROWNIE BLOND aux POIS CHICHES

Et ajoutons à la liste cette recette de dingue ! Un brownie composé d'ingrédients simples ! Une version vegan. Son goût & sa texture vont te rendre fou !

Si tu préfères les recette en vidéo? ça tombe bien voici le réel de ce brownie? CLIQUE ICI

Ce brownie convient aux régimes alimentaires :

  • vĂ©gĂ©tarien
  • vegan/sans lactose
  • healthy
Portions9 parts
Préparation10 min
Cuisson

Four 180 C - 30 min

NiveauFacile

Ingrédients

  • 220 g compote de pomme (ici sans sucre ajoutĂ©)
  • 30 g huile olive
  • 60 g sirop (agave, coco, dattes)
  • 30 g cacao en poudre
  • 100 g farine d'amande (ou poudre d'amande)
  • 80 g farine T110 ou T150
  • 1 cĂ c bicarbonate alimentaire
  • 1 pincĂ©e sel
  • 40 g pĂ©pites chocolat
  • 60 g noix

Valeurs nutritionnelles

Pour une portion

Kcal 210
Protéines 9,0 g
Lipides 11,0 g
Glucides 17,0 g

Préparation

  1. mélanger ensemble : compote, huile & sirop. Fouetter un peu.

  2. Ajouter le reste des ingrédients sauf les pépites & les noix.

  3. Mélanger. Quand la pâte est homogène ajouter les pépites & les noix concassées ou non (tout dépend si on aime les gros morceaux)

  4. Verser dans un moule à brownie (dimension de mon moule 19 cm sur 19 cm). Bien répartir et lisser le dessus.

  5. Enfourner 30 min 180 °C.

  6. Laisser refroidir totalement & déguster.

Notes

MACROS 1 part = 1/9 avec farine d'amande :

210 kcal environ

Lipide : 11g Glucide : 17g Protéine : 9g

MACROS 1 part = 1/9 avec poudre d'amande :

240 kcal environ

Lipide : 16g Glucide : 17g Protéine : 6g

les valeurs peuvent varier selon les ingrédients sélectionnés

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