Information recette
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TARTUFO
Ma revisite du Tartufo, un dessert glacé italien. + sain, + digeste, + facile sans sorbetière, texture de fou et délicieux !
Introduction
GLACE TARTUFO végétal
+ sain + digeste, + facile, sans sorbetière
Le tartufo est un dessert artisanal italien, composé principalement de crème glacée, son appelation vient de sa ressemblance avec la truffe noire. Ici, c'est ma revisite simplifiée et anti-inflammatoire donc sans lactose (100% végétal) saveurs chocolat vanille, que 5 ingrédients essentiels, bruts/naturels à mixer puis direction le congélateur et c'est tout !
Un tartufo tout benef car il est + sain, + digeste, + facile à faire car pas besoin de sorbetière, texture de fou et tout autant délicieux !
cette glace façon tartufo convient aux régimes alimentaires :
- végétarien
- végétalien donc sans oeuf ni lactose
- sans gluten
- IG BAS
- healthy
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