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tagliatelles de courgette, cottage cheese, mangue & saumon fumé

la salade healthy, légère et très protéinée de l'été

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Introduction

Tagliatelles de courgette, saumon fumé & cottage cheese : la salade healthy de l'été

Fraîche, colorée et ultra gourmande, cette recette de tagliatelles de courgette est parfaite pour les journées ensoleillées. Grâce à une courte marinade au citron et à l'huile d'olive, les courgettes deviennent fondantes et offrent une texture proche de celle de véritables pâtes, tout en restant légères.

Associées au cottage cheese riche en protéines, au saumon fumé, à quelques lamelles de mangue pour une touche sucrée, aux tomates et aux pignons de pin, elles composent un repas complet, équilibré et plein de saveurs. Facile à préparer à l'avance, cette salade healthy est idéale pour un déjeuner léger, un dîner estival ou un pique-nique gourmand.


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