gâteau sans cuisson chocolat

gâteau sans cuisson au chocolat amande

Que 4 ingrédients et quelques minutes

protéiné, sain, sans produit raffiné ni gluten

Ce gâteau sans cuisson est idéal si tu n'as pas envie d'allumer le four (comme au moment où je t'écris ! Il fait pétant de chaud, canicule tî châle! 😛 ) ou si tu as une flemme intersidérale ! Cette recette est facile, rapide & nécessite peu d'ingrédients, 4 pour être excate ! Un dessert ou goûter aux saveurs gourmandes chocolat/amande, sain, protéiné avec une texture de dingue !

Alternative à certains ingrédients :

- purée d'amandes blanches : tu peux la remplacer par de la purée de noix de cajou, son goût s'y rapproche. Tu peux utiliser de la purée de noisette ou cacahuètes, un résultat tout aussi gourmand mais le goût sera totalement différent car elles ont des saveurs très prononcées.

- skyr : tu peux utiliser à la place un yaourt épais comme un yaourt à la grecque (tradi ou végétale, ex marque sojade), mascarpone, ma cream cheese végétale ( pour la recette, clique ici )...

- farine d'amande dégraissée : se remplace par de la poudre d'amande.

PS : chaque changement d'ingrédient entraînera une modification des macros notamment le taux de protéine. A toi de voir selon tes objectifs.

Ce gâteau sans cuisson convient aux régimes alimentaires :

• végétarien
• protéiné
• sans gluten
• sans sucre ajouté
• healthy