FUDGE CHOCOLAT à la COURGE

FUDGE CHOCOLAT à la COURGE

dessert 2 ingrédients healthy

sans sucre ajouté, sans beurre/lactose, sans gluten

Il te faudra que 2 ingrédients healthy dont 1 légume😊stars de l'automne et de l'hiver, la butternut ou le potimarron (les 2 fonctionnent à merveille dans cette recette) pour obtenir cette gourmandise à la texture bluffante entre le caramel mou et la ganache !

Le savais-tu ? 🤓

Le fudge est une confiserie anglaise traditionnelle à base de sucre, beurre et lait, cuite jusqu’à obtenir une texture fondante et légèrement granuleuse, entre le caramel mou et la ganache 🍫

Ici, je te l’ai totalement revisité en supprimant ces trois ingrédients inflammatoires 👋 et en utilisant 2 ingrédients healthy !

Résultat : une version plus saine, naturellement sucrée et ultra fondante grâce à 👇

• 🎃 la butternut, qui remplace le beurre et apporte la texture fondante
• 🍫 le chocolat noir, qui donne toute son intensité et sa richesse.

Pas besoin de sucre ajouté, la magie opère toute seule ✨Tu vas voir, ce fudge est bluffant ! 😍

ce fudge convient aux régimes alimentaires :

• healthy – non inflammatoire
• sans lactose * selon type de chocolat choisi / sans beurre*
• sans gluten
• ig bas
• allégé en sucre / sans sucre ajouté