Information recette

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LE FRANGI'POMME

Mi-frangipane Mi-fondant aux pommes, une tite recette saine, rapido, peu d'ingrédients, texture incroyable !

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Introduction

Mi-frangipane Mi-fondant aux pommes

Le FRANGI'POMME

Voici une tite recette saine, rapido, peu d'ingrédients que j'avais réalisé pour prolonger l'épiphanie. Sa texture est particulière, fondante et un peu "plaquante", moi j'adore trop 😋 tu me diras si toi aussi 😉 (ps : elle fait déjà fureur sur mon insta ! énormément de retours !)

ce frangipomme convient aux régimes alimentaires :

  • végétarien
  • végétalien donc sans oeuf ni lactose
  • IG BAS
  • healthy et allégé
Portions4 parts
Préparation2 min
Cuisson

Four 180 C - 20 min

NiveauFacile

Ingrédients

  • 60 g poudre d'amandes
  • 40 g farine complète T150
  • 2 g bicarbonate alimentaire
  • 130 g compote de pommes (ici sans sucre ajouté)
  • 2 càs sucre non raffiné
  • 1 càc extrait d'amande (facultatif)
  • quelques amandes éffilées

Valeurs nutritionnelles

Pour une portion

Kcal 150
Protéines 0,0 g
Lipides 0,0 g
Glucides 0,0 g

Préparation

  1. Mélanger ensemble tous les ingrédients sauf les amandes éffilées.

    ps : l'extrait d'amande est facultatif mais c'est meilleur.

  2. Quand la pâte est homogène, verser dans un moule (ou 4 ramequins).

    Lisser la surface, parsemer d'amandes éffilées.

  3. à Enfourner 20 min à 180°C ( ou 8-10 min pour les ramequins)

    Laisser totalement refroidir et déguster.

Notes

MACROS 1 portion (1/4)

150 kcal L : 8g G: 15g P : 5g

les valeurs peuvent varier selon les ingrédients sélectionnés

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