Information recette
Le site Saveurhealthy vient d’être entièrement refondu. Certaines recettes importées depuis l’ancien site peuvent encore nécessiter une vérification. Si tu remarques une erreur, une image manquante ou un contenu incohérent, merci de nous contacter.
BARBIE PASTA
BARBIE PASTA !!! Teste vite ces pâtes Barbie saine et protéinée, prête en 5 min !
Introduction
BARBIE PASTA
sauce crémeuse
à la betterave et fromage de chèvre frais
healthy, végétarien
Depuis la sortie du film BARBIE (dans les salles le 19 juillet 2023 en france), la tendance barbie est partout ! Même dans la food ! Donc obligé je suis la tendance avec cette recette de sauce pour pâtes. Couleur adéquate, rose pétante grâce à la betterave, gourmandise et texture crémeuse grâce au fromage de chèvre frais. Le tout très simple à faire, prêt en 5 min !
Qui va tester ?
cette crème convient aux régimes alimentaires :
- végétarien
- sans gluten (selon pâtes choisies)
- healthy
Ingrédients
- 1 betterave cuite (environ 190-200g)
- 125 g haricots blancs cuits (en boîte bio égouttés)
- 125 g fromage chèvre frais
- 2 gousses ail cuits/confits ((voir recette du blog))
- sel, poivre
Valeurs nutritionnelles
Pour une portion
Préparation
Mixer tout dans un blender ou mixeur jusqu'à obtenir une sauce lisse et homogène. Ajuster l'assaisonnement selon ses goûts.
C'est prĂŞt !
Verser la sauce sur les pâtes cuites.
Ajouter par dessus en plus du fromage de chèvre frais émiétté et des pignons de pin ou autres oléagineux.
Notes
cette sauce convient à des pâtes mais aussi pour l'apéro en dips (tremper des chips, des crackers...)
MACROS 1 portion (1/3)
= 150 kcal L : 5g G : 16g P : 8g
avec 180g pâtes + fromage chèvre frais émietté + pignons de pin
= 350 kcal L : 11g G : 44g P : 16g
les valeurs peuvent varier selon les ingrédients sélectionnés
Sois le premier membre Ă ouvrir la discussion sur cette recette.