Information recette
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Bowlcake aux carottes
mange des légumes au petit-déjeuner tout en te régalant sainement avec ce gâteau individuel express, mon bowlcake aux carottes !
Introduction
BOWLCAKE aux CAROTTES
petit-déjeuner ou goûter
express et healthy
Le bowlcake est très connu dans l’alimentation « healthy » et « fitness ». Et pour cause, ce cake individuel à cuire aux micro-ondes est le petit-déj ou goûter idéal pour un rééquilibrage alimentaire ou perte de poids & même prise ou conservation de masse musculaire…
Le bowlcake aux carottes fait partie de mes préférés ! Manger des légumes sans m'en rendre compte tout en me régalant sainement, je kiff' trop ça ! Et toi ?
Un bowlcake aux bienfaits santé :L'ajout de carottes dans ce gâteau, apporte une bonne dose de bêta-carotène (provitamine A). La vitamine A est nécessaire pour la bonne santé de la peau (effet bonne mine), des os et des dents, et pour lutter contre les maladies.
LIENS UTILES- pâte à tartiner raffaello recette espace membre accès avec l'abonnement/mois ou abonnement/an
- muesli protéiné chocolat noix de coco PROZIS.COM -10% + cadeaux avec mon code SAVEUR
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- Gâteau grand format : recette carrotcake
ce bowlcake convient aux régimes alimentaires :
- végétarien
- sans lactose
- sans gluten avec farine de : riz, sarrasin, châtaigne, avoine (si allergie prendre farine avoine sans trace de gluten)... si pas intolérant ou allergique au gluten possibilité d'utiliser de la farine de blé complète.
- sans sucre ajouté
- healthy
Micro-ondes 3 min
Ingrédients
- 35 g farine complète (ici avoine)
- 1/2 petite cĂ c bicarbonate
- 80 g compote de pommes sans sucre ajouté
- 1 oeuf
- 50 g carottes râpées
Valeurs nutritionnelles
Pour une portion
Préparation
Mélanger tous les ingrédients, sauf les carottes râpées, jusqu'à obtenir une pâte homogène sans grumeaux.
Ajouter les carottes râpées, mélanger.
Verser dans un bol (huilé si nécessaire, perso pas besoin).
Chauffer au micro-ondes puissance max 3 min.
Laisser tièdir et démouler.
Ajouter le.s Topping.s (facultatif) : perso 1 càs de ma pâte à tartiner façon raffaello healthy (voir recette sur le blog) + 1 peu de muesli protéiné chocolat noix de coco dispo sur prozis.com (-10% + cadeaux avec mon code SAVEUR). Je trouves toujours que la carotte dans les desserts se marie toujours trop bien avec la noix de coco et l'amande, qu'en penses-tu ?
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