BARRES AUX FIGUES SANS CUISSON (vegan-sans gluten)

 


BARRES AUX FIGUES SANS CUISSON (vegan-sans gluten)

Des barres énergétiques crues (no cuisson) pour t'apporter des bonnes énergie, à déguster lors du goûter ou même avant un training.

Sans sucre raffiné, véganes, 100% Naturelles et homemade !

Ces barres conviennent aux régimes alimentaires :

sans gluten
sans lactose 
sans oeuf
végétarien
végan / végétalien 
healthy


Voici de suite la recette 

Ingrédients pour 4 portions :


  • 70g figues réhydratées/moelleuses (perso : marque biovillage)
  • 20g amandes blanches 
  • 30g farine de millet brun  ou farine d'amandes
  • 1 càs mûres blanches (ou autres)
  • 1 càc graines de chia 
  • 30g jus de citron bio
Nappage :

  • 25g chocolat noir
  • 1 càc huile de coco


Préparation :


1/ Mixez ensemble les figues et le jus de citron. S'il reste un peu de petits morceaux de fruits ce n'est pas grave.

2/ Concassez les amandes et incorporez-les au mélange précédent. 

Ajoutez également la farine, les mûres blanches, les graines. Mélangez pour bien répartir les ingrédients.

3/ Formez une boule et aplatissez-la sur un papier sulfurisé. Réalisez un rectangle d'1cm d'épaisseur environ.

4/ Pour le nappage :

Faites fondre au micro-ondes (ou au bain marie) le chocolat et l'huile de coco. Versez le nappage sur votre rectangle.


Laissez poser au réfrigérateur minimum  3-4h. 



Bonne dégustation les poyons !


valeurs nutritionnelles pour une barre :

115 kcal sans nappage
⤷ Lipide : 4g 
⤷ Glucide : 17g 
⤷ Protéine : 3g

155 kcal environ avec nappage
⤷ Lipide : 7g 
⤷ Glucide : 20g 
⤷ Protéine : 3g


Commentaires

Posts les plus consultés de ce blog

BUNS à la PATATE DOUCE (vegan - sans gluten)

snickers glacés sans lactose, sans oeuf, allégés

BROWNIE AUX LENTILLES CORAIL (végétarien-sans gluten)